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🍰 Chilean Fried Pumpkin Breads

350 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100 calabaza
• 200 harina
• 1 levadura en polvo
• 1 sal
• 30 aceite de oliva
• 1 azúcar

Preparación

1. 1. Vaporiza y puréa la calabaza.
2. 2. Mezcla todos los ingredientes en un bol y amasa bien.
3. 3. Deja reposar la masa, luego divídela en trozos pequeños.
4. 4. Estira los trozos y fríelos en una sartén.
5. 5. Déjalos escurrir sobre un paño de cocina.
6. 6. Sírvelos calientes, a menudo con jarabe de chancaca.

Nutrición por ración

• kcal: 350
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 50 g