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🍳 Tortilla de garbanzos con verduras

145 kcal · 15 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100g harina de garbanzos
• 150ml agua
• 1 pimiento
• 1 calabacín
• 1 cebolla
• 1 TL comino

Preparación

1. 1. Bate la harina de garbanzos con agua hasta que quede suave.
2. 2. Corta el pimiento, el calabacín y la cebolla en cubos y mézclalos.
3. 3. Añade el comino y mezcla bien.
4. 4. Calienta aceite en una sartén y vierte la mezcla.
5. 5. Cocina la tortilla por un lado hasta que esté dorada, dale la vuelta y cocina el otro lado.
6. 6. Sírvela caliente.

Nutrición por ración

• kcal: 145
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 14 g