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🍖 Pastel de Pollo y Champiñones

650 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250g hojaldre
• 200g pechuga de pollo
• 100g champiñones
• 100ml nata
• 50g mantequilla
• 1 cebolla
• 1tl tomillo
• 1tl sal
• 1tl pimienta

Preparación

1. 1. Corta el pollo y los champiñones en cubos, y saltea la cebolla en mantequilla.
2. 2. Añade el pollo y los champiñones y fríe hasta que estén cocidos.
3. 3. Incorpora la nata y las especias, y deja cocer a fuego lento un momento.
4. 4. Estira la masa, forra el molde, y rellena con la mezcla.
5. 5. Cubre con una tapa de masa, sella bien y pincela con huevo.
6. 6. Hornea a 180°C durante 30-35 minutos, hasta que esté dorado.

Nutrición por ración

• kcal: 650
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 40 g · Carbs: 30 g