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🍽️ Palitos crujientes de hojaldre con jamón y queso

499 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 paquete de hojaldre (del refrigerador, rectangular)
• crema agria 200 g
• 80 g de jamón ahumado (en cubos)
• 100 g de queso, rallado

Preparación

1. 1. Estira la masa de hojaldre hasta que quede plana. Unta la mitad con más de la mitad de la crema agria. Distribuye la mitad de los cubos de jamón y el queso encima. Dobla la mitad vacía de la masa sobre ellos.
2. 2. Unta la capa superior de masa con el resto de la crema agria. Añade los cubos de jamón y las tiras de queso restantes encima. Dobla la última capa de masa sobre ellos. Corta la masa en tiras. Gira cada tira con cuidado en forma de espiral y colócala en una bandeja forrada con papel de hornear.
3. 3. Hornea los palitos en el horno precalentado a 180 grados de calor arriba y abajo durante unos 25 minutos.
4. 4. Consejo: Estos palitos también saben fantásticos con salmón ahumado en lugar de jamón. Usa para ello unos 180 gramos de salmón.

Nutrición por ración

• kcal: 499
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 45 g