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🍽️ Aderezo de grosella para ensaladas de hojas

210 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g gelatina de grosella (roja)
• 100 ml balsámico (bianco)
• 200 ml aceite de colza (prensado en frío)
• 500 ml caldo de pollo
• 1 cucharada mostaza (semispeciosa)
• 1 cucharada pimienta (negra recién molida)
• 1 cucharada sal
• 1 diente(s) de ajo (exprimido)

Preparación

1. 1. Mezcla todos los ingredientes bien. La cantidad es suficiente para un litro de aderezo para ensalada listo. Vierte el aderezo en una botella de un litro y métela en la nevera. Así se mantendrá fresco y apto para consumir durante dos o tres semanas.

Nutrición por ración

• kcal: 210
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 6 g