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🍰 Tarta de queso sin base
526 kcal · 80 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200 g margarina
- 250 g azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 6 huevos grandes
- requesón desnatado 1 kg
- 1 cucharada de zumo de limón
- 100 g harina
- levadura en polvo 1 cdta
- grasa (para el molde)
Preparación
- 1. Coloca la margarina, el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos en un bol.
- 2. Bate la mezcla con la batidora de mano hasta que quede cremosa.
- 3. Incorpora el requesón desnatado.
- 4. Mezcla la harina con la levadura en polvo por separado y añádela a la mezcla.
- 5. Añade el zumo de limón.
- 6. Bate todo bien hasta integrarlo.
- 7. Vierte la masa en un molde desmontable engrasado de 26 centímetros de diámetro.
- 8. Precalienta el horno a 170 grados con calor arriba y abajo.
- 9. Coloca el molde en la rejilla central.
- 10. Hornea la tarta durante unos 60 minutos.
- 11. Comprueba el punto de cocción con un palillo de madera.
- 12. Si el palillo sale limpio, la tarta está bien cocida.
- 13. Cubre la tarta con papel de aluminio si se oscurece demasiado.
- 14. Nota: El vídeo asociado muestra consejos generales para que te salgan bien las tartas de queso, tanto con base como sin base.
- 15. No muestra la preparación de esta tarta de queso específica sin base.
Nutrición por ración
- kcal: 526
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 55 g