← Todas las recetas
🍕 Los mejores pizzabrot de todos los tiempos
515 kcal · 35 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 8 panecillos
- 100 g de salami
- 250 g de jamón cocido
- 250 g de queso (rallado, por ejemplo, Gouda)
- 400 g de champiñones (frescos, no demasiado grandes)
- 1 vaso Sahne
- Sal y pimienta
- Orégano
- posiblemente sazón para pizza (o mezcla de hierbas italianas)
- 2 chiles (de picor medio, al gusto), picados, opcional
Preparación
- 1. Limpia los champiñones y córtalos en rodajas finas. Corta la salami y el jamón en cubos pequeños. Consejo: si te gusta el picante, añade chiles finamente picados. Para niños y ancianos, te recomiendo omitirlos.
- 2. Bate la crema hasta que esté firme (¡esto es muy importante!). Ahora añade todos los ingredientes, incluido el queso, a la crema batida y mezcla todo bien. Sazona con sal, pimienta, orégano y especias para pizza al gusto.
- 3. Precalienta el horno a 200 hasta 210 grados con calor arriba y abajo.
- 4. Corta los panecillos por la mitad y reparte la mezcla sobre ellos. Gratínalos en el horno durante unos 15 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 515
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 40 g