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🥤 Pastel de chocolate jugoso y rápido

391 kcal · 70 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g margarina
• 200 g azúcar
• 3 huevo(s)
• 180 g harina
• levadura en polvo 2 cdta
• 200 ml leche
• 45 g cacao en polvo
• 50 g virutas de chocolate
• 45 g coco rallado
• Grasa (para el molde)
• posiblemente glaseado de chocolate

Preparación

1. 1. Bate la margarina con el azúcar hasta que quede cremosa.
2. 2. Añade los huevos a la mezcla.
3. 3. Agrega la harina, la levadura en polvo, la leche, el cacao, las virutas de chocolate y el coco rallado.
4. 4. Mezcla bien todos los ingredientes.
5. 5. Vierte la masa en un molde desmontable engrasado de 26 centímetros de diámetro.
6. 6. Precalienta el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
7. 7. Hornea el pastel durante 60 minutos.
8. 8. Cubre el pastel terminado con chocolate al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 391
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 47 g