🍝 Cubos de salmón en salsa de nata con pasta

Name: Cubos de salmón en salsa de nata con pasta
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g pasta (por ejemplo, tagliatelle u otras); 500 g filete(s) de salmón (congelado); mantequilla; 2 tazas de nata; 2 cucharaditas de polvo de caldo de verduras; 2 cucharaditas de pasta de tomate; pimienta, blanca

821 kcal · 25 min · 4 raciones

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Ingredientes

500 g pasta (por ejemplo, tagliatelle u otras)
500 g filete(s) de salmón (congelado)
mantequilla
2 tazas de nata
2 cucharaditas de polvo de caldo de verduras
2 cucharaditas de pasta de tomate
pimienta, blanca

Preparación

1. Deja descongelar el salmón. Si aún está ligeramente congelado, lávalo y córtalo en cubos pequeños.
2. Mientras tanto, cocina la pasta.
3. Calienta la mantequilla en una sartén y fríe los cubos de salmón en ella durante unos 5 minutos por todos los lados. Añade la nata, sazona con polvo de caldo de verduras, pasta de tomate y pimienta, y deja que la salsa hierva de nuevo.
4. Sirve la salsa junto con la pasta.

Nutrición por ración

kcal: 821
Protein: 44 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 92 g