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🍰 Tarta de manzana rápida y fina

485 kcal · 55 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 huevo(s)
• 250 g azúcar
• 125 g mantequilla
• 100 ml leche
• 300 g harina
• levadura en polvo 3 cdta
• 5 manzanas de tamaño mediano
• al gusto azúcar con canela (o láminas de almendra para espolvorear)

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
2. 2. Bate los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos. Hierve la mantequilla y la leche y añade la mezcla caliente a la masa de huevos y azúcar. Incorpora la harina y la levadura en polvo con cuidado. Reparte la masa uniformemente por la bandeja de horno. Corta las manzanas en gajos y colócalas sobre la masa.
3. 3. Hornea la tarta en la rejilla central durante 25 a 30 minutos.
4. 4. Espolvorea la tarta enfriada con azúcar con canela o almendras.

Nutrición por ración

• kcal: 485
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 70 g