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🍽️ Pan de ajo crujiente de freidora de aire

485 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 baguette grande
• 4 dientes de ajo
• 80 g de mantequilla, blanda
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano
• 2 cucharadas de perejil, picado
• Sal y pimienta
• 50 g de queso, rallado (opcional)

Preparación

1. 1. Precalienta la freidora de aire durante 3 a 5 minutos a 180 °C.
2. 2. Corta el baguette por la mitad a lo largo o córtalo en rodajas.
3. 3. Pela el ajo y pícalo finamente o presiónalo.
4. 4. Mezcla la mantequilla, el aceite de oliva, el ajo y las hierbas en un bol.
5. 5. Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
6. 6. Unta la mantequilla de ajo uniformemente sobre el pan.
7. 7. Coloca las rebanadas de pan con un poco de espacio en la cesta de cocción.
8. 8. No apiles las rebanadas para que se doren de manera uniforme.
9. 9. Hornea el pan durante 6 minutos a 180 °C.
10. 10. Abre la cesta de cocción después de 3 minutos y espolvorea queso opcionalmente.
11. 11. Hornea 3 minutos más a 180 °C, hasta que el pan esté dorado y crujiente.

Nutrición por ración

• kcal: 485
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 44 g