← Todas las recetas

🍰 Trozos crujientes de masa de fresa y ruibarbo

385 kcal · 40 min · 4 raciones

Trozos crujientes de masa de fresa y ruibarbo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Saca la masa de hojaldre del refrigerador.
  2. 2. Desdobla la masa junto con el papel de hornear incluido.
  3. 3. Corta la masa en 14 rectángulos de igual tamaño.
  4. 4. Prepara la crema de pudin según las instrucciones del paquete.
  5. 5. Unta finamente la crema de pudin en cada pieza de masa.
  6. 6. Lava el ruibarbo a fondo.
  7. 7. Pela el ruibarbo.
  8. 8. Corta el ruibarbo en trozos pequeños.
  9. 9. Coloca dos trozos de ruibarbo sobre cada pieza de masa.
  10. 10. Precalienta el horno a 200 grados Celsius con calor arriba y abajo.
  11. 11. Hornea las piezas de masa durante unos 25 minutos en el horno precalentado.
  12. 12. Mientras tanto, lava las fresas.
  13. 13. Corta las fresas en trozos pequeños.
  14. 14. Pica los pistachos finamente.
  15. 15. Saca las piezas de masa con ruibarbo horneadas del horno.
  16. 16. Cubre las piezas de masa con las fresas frescas.
  17. 17. Espolvorea los pistachos picados por encima.
  18. 18. Espolvorea los trozos de repostería con azúcar glas al gusto.

Nutrición por ración