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🍕 Palitos de pizza dobles de la freidora de aire
385 kcal · 27 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 sobre masa fresca para pizza HENGLEIN
- 10 aceitunas negras (sin hueso, aprox)
- 25 g parmesano, rallado
- 30 g mantequilla, blanda
- 2 tallos de romero (fresco)
- 1 diente de ajo pequeño
- pimienta al gusto
- 30 g mantequilla, blanda
- 40 g emmental, rallado
- 1 diente de ajo pequeño
- sal y pimienta
Preparación
- 1. Pon la mantequilla en un bol pequeño.
- 2. Pica las aceitunas, el romero y el ajo muy fino.
- 3. Mezcla las verduras picadas con la mantequilla hasta obtener una pasta blanda.
- 4. Añade pimienta, unas gotas de zumo de limón y el parmesano rallado a la pasta.
- 5. Remueve la mezcla bien otra vez.
- 6. Coge un segundo bol limpio y pon la mantequilla dentro.
- 7. Pica el diente de ajo fino.
- 8. Mezcla bien el ajo con la mantequilla.
- 9. Incorpora el queso emmental rallado a la mezcla de mantequilla y ajo.
- 10. Sazona la segunda mezcla con pimienta y sal al gusto.
- 11. Saca la masa de pizza del envase.
- 12. Estira la masa sobre el papel de hornear incluido hasta que quede plana.
- 13. Unta una cuarta parte de la masa con la mezcla de aceitunas y parmesano.
- 14. Unta la otra cuarta parte de la masa con la mezcla de emmental.
- 15. Dobla la mitad sin untar de la masa sobre la mitad untada.
- 16. Presiona ligeramente los bordes para que se peguen bien.
- 17. Corta la masa con una rueda de pizza en tiras de unos 2 centímetros de grosor.
- 18. Tuerce cada tira para formar una barra más larga.
- 19. Separa ligeramente las barras.
- 20. Coloca los palitos con el papel de hornear en la freidora de aire.
- 21. Hornea los palitos según tu aparato a 180 grados Celsius durante unos 10 a 12 minutos.
- 22. La receta rinde unas 12 raciones.
Nutrición por ración
- kcal: 385
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 27 g