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🍰 Muffins de rebanadas crujientes de la freidora de aire

185 kcal · 55 min · 4 raciones

Muffins de rebanadas crujientes de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela las patatas y lávalas bien.
  2. 2. Ralla las patatas de forma gruesa con un rallador.
  3. 3. Coloca las patatas ralladas en un paño de cocina limpio.
  4. 4. Exprime las patatas con fuerza en el paño hasta que apenas salga líquido.
  5. 5. Pica la cebolla finamente o córtala en trozos pequeños.
  6. 6. Añade las patatas exprimidas y las cebollas a un bol grande.
  7. 7. Añade el huevo, el aceite, la sal, la pimienta y un poco de nuez moscada rallada.
  8. 8. Mezcla bien todos los ingredientes.
  9. 9. Engrasa ligeramente los moldes para muffins.
  10. 10. Distribuye la mezcla de patatas uniformemente en 9 moldes para muffins.
  11. 11. Presiona ligeramente la mezcla en los moldes.
  12. 12. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
  13. 13. Coloca los moldes para muffins en la freidora de aire.
  14. 14. Hornea los muffins a 180 °C durante 20 a 25 minutos.
  15. 15. Saca los muffins de los moldes después de 20 minutos.
  16. 16. Coloca los muffins al revés directamente en la cesta de la freidora de aire.
  17. 17. Hornea durante los 5 minutos restantes a 180 °C hasta que estén crujientes.
  18. 18. Sirve los muffins con requesón de hierbas.

Nutrición por ración