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🍽️ Papas fritas crujientes para Airfryer
135 kcal · 45 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 150 g patatas, firmes
- 1 cucharada de aceite de girasol
- Sal (opcional)
- Especias (opcional)
Preparación
- 1. Corta las patatas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- 2. Lava las rodajas de patata bajo el agua corriente.
- 3. Lleva agua a ebullición en una olla.
- 4. Añade las rodajas de patata al agua hirviendo.
- 5. Hierve las rodajas durante 2 minutos.
- 6. Retira las rodajas de patata del agua.
- 7. Seca bien las rodajas con un paño de cocina.
- 8. Mezcla las rodajas secas con el aceite.
- 9. Sazona las patatas fritas al gusto con sal y otras especias.
- 10. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- 11. Coloca las patatas fritas en la freidora de aire.
- 12. Cocina las patatas fritas durante 10 minutos a 180 °C.
- 13. Dale la vuelta a las patatas fritas una vez a los 10 minutos.
- 14. Continúa cocinando a 180 °C durante otros 10 minutos.
- 15. Aumenta la temperatura a 200 °C si quieres patatas fritas extra crujientes.
- 16. Termina de cocinar las patatas fritas durante 2 minutos a 200 °C.
- 17. Sirve las patatas fritas listas calientes, por ejemplo con ketchup.
Nutrición por ración
- kcal: 135
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 22 g