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🍽️ Verdura al horno con Feta y Albahaca (Horno y Freidora de Aire)

443 kcal · 35 min · 4 raciones

Verdura al horno con Feta y Albahaca (Horno y Freidora de Aire) Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta tu horno a 200 °C. Pon la función en calor arriba y abajo.
  2. 2. Lava el calabacín bien. Córtalo en rodajas gruesas, pero deja la piel inferior intacta para que las rodajas se mantengan juntas.
  3. 3. Lava los tomates y córtalos por la mitad.
  4. 4. Saca las aceitunas del paquete y deja escurrir el aceite o agua restante.
  5. 5. Mezcla el jugo de limón con 4 cucharadas de aceite, una pizca de sal y un poco de pimienta en un cuenco pequeño.
  6. 6. Pincela las rodajas de calabacín con la mezcla de limón y aceite.
  7. 7. Coloca el calabacín en una fuente para horno.
  8. 8. Distribuye las mitades de tomate y las aceitunas uniformemente sobre el calabacín.
  9. 9. Desmenuza el queso de oveja (Feta) sobre toda la verdura.
  10. 10. Derrite los 4 cucharadas de aceite restantes sobre el plato.
  11. 11. Hornea la verdura en el horno precalentado durante unos 20 minutos. Está lista cuando todo está ligeramente dorado.
  12. 12. Alternativa para la freidora de aire (Airfryer): Precalienta la freidora a 180 °C. Cocina la verdura dentro durante unos 15 minutos, hasta que esté blanda y ligeramente dorada. Agita el recipiente a mitad del tiempo de cocción una vez.
  13. 13. Espolvorea el plato terminado con hojas de albahaca fresca antes de servir.

Nutrición por ración