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🍕 Pizza de pretzel de Weißwurst crujiente en la freidora de aire
685 kcal · 25 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 4 pretzels de masa madre (congelados)
- crema agria 150 g
- 2 cucharaditas de mostaza, dulce
- 2 salchichas Weißwurst
- 0.5 cebollas, rojas
- Sal y pimienta
- Papel de hornear
- Mostaza, dulce
- Perejil
Preparación
- 1. Deja que los pretzels se desconelen a temperatura ambiente.
- 2. Coloca los pretzels descongelados en círculo sobre un trozo de papel de hornear.
- 3. Aplasta los trozos de pretzel hasta que formen una forma redonda como una masa de pizza.
- 4. Mezcla la crema agria con mostaza dulce, sal y pimienta en un bol pequeño.
- 5. Unta la mezcla de mostaza y crema agria de forma gruesa y uniforme sobre la masa de pretzel.
- 6. Pela una cebolla y córtala en rodajas o anillos finos.
- 7. Distribuye las rodajas de cebolla uniformemente sobre la pizza.
- 8. Corta las salchichas Weißwurst en rodajas gruesas.
- 9. Coloca las rodajas de salchicha sobre la pizza.
- 10. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- 11. Coloca la pizza preparada en la cesta de la freidora de aire.
- 12. Cocina la pizza a 200 °C durante 12 a 14 minutos, hasta que esté dorada y crujiente.
- 13. Saca la pizza de la freidora de aire.
- 14. Añade un poco de mostaza dulce en gotas sobre la pizza caliente.
- 15. Espolvorea perejil fresco picado sobre la pizza.
Nutrición por ración
- kcal: 685
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 52 g