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🍽️ Patatas fritas crujientes de freidora de aire
280 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 kg patatas, firmes
- aceite de girasol (o aceite de colza, neutro)
- sal condimentada (para patatas fritas)
Preparación
- 1. Lava las patatas bien.
- 2. Corta las patatas sin pelar en bastones uniformes.
- 3. Coloca los bastones de patata en agua fría durante 5 minutos.
- 4. Seca bien los bastones de patata después.
- 5. Mezcla los bastones secos en un bol con tu aceite favorito y la sal para patatas fritas.
- 6. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- 7. Coloca los bastones de patata uno al lado del otro en la cesta.
- 8. Cocina las patatas fritas durante 15 a 20 minutos a 180 °C.
- 9. Agita la cesta una vez a mitad del tiempo de cocción.
- 10. Saca las patatas fritas cuando estén listas.
- 11. Salpimenta las patatas fritas al gusto.
- 12. Sirve las patatas fritas calientes con ketchup y/o mayonesa.
Nutrición por ración
- kcal: 280
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 38 g