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🍽️ Pollo cremoso de la freidora de aire
485 kcal · 25 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo pequeño
- 400 g pechuga de pollo
- 200 ml nata
- 150 g queso crema
- 50 ml agua
- 1 c. té pimentón dulce
- Sal y pimienta
Preparación
- 1. Pela la cebolla y córtala por la mitad.
- 2. Corta las mitades de cebolla en tiras finas.
- 3. Pela el diente de ajo y pícalo fino.
- 4. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y para comer.
- 5. Coloca el pollo, las tiras de cebolla y el ajo en la cesta de la freidora de aire.
- 6. Sazona todo generosamente con sal, pimienta y pimentón.
- 7. Mezcla bien los ingredientes en la cesta.
- 8. Mezcla en un bol aparte la nata, el queso crema y el agua.
- 9. Sazona la mezcla de nata con sal y pimienta.
- 10. Vierte la mezcla de nata sobre el pollo en la cesta.
- 11. Precalienta la freidora de aire a 180 °C (si tu aparato lo permite, de lo contrario empieza directamente).
- 12. Cocina el pollo a la juliana a 180 °C durante 20 minutos.
- 13. Abre la cesta a mitad de cocción y remueve el plato una vez.
- 14. Saca la cesta y sirve el pollo a la juliana caliente directamente.
Nutrición por ración
- kcal: 485
- Protein: 43 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 4 g