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🍽️ Bowl de calabacín crujiente de la freidora de aire

285 kcal · 32 min · 4 raciones

Bowl de calabacín crujiente de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el calabacín bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta el tallo duro y la flor en el extremo inferior del calabacín.
  3. 3. Ralla la pulpa del calabacín con un rallador.
  4. 4. Añade todos los ingredientes excepto las almendras y el aceite de oliva en un bol grande.
  5. 5. Sazona la mezcla a tu gusto.
  6. 6. Deja reposar la mezcla de calabacín durante 5 minutos para que absorba los sabores.
  7. 7. Coloca las almendras en una tabla de cortar.
  8. 8. Pica las almendras bastante grueso con un cuchillo.
  9. 9. Añade 1 cucharadita de aceite de oliva en una fuente apta para tu freidora de aire.
  10. 10. Saca la mezcla de calabacín del bol y ponla en la fuente preparada.
  11. 11. Alisa la superficie de la mezcla de calabacín con una cuchara.
  12. 12. Distribuye las almendras picadas gruesas uniformemente sobre la mezcla de calabacín.
  13. 13. Rocía el aceite de oliva restante sobre las almendras y el calabacín.
  14. 14. Precalienta la freidora de aire a 170 °C y coloca la fuente dentro.
  15. 15. Cocina el plato durante 15 minutos a 170 °C.
  16. 16. Sube la temperatura a 200 °C y cocina el plato durante otros 2 a 3 minutos.
  17. 17. Comprueba a los 2 minutos a 200 °C si las almendras están doradas y crujientes.
  18. 18. Saca el plato en cuanto las almendras tengan el color deseado para evitar que se quemen.

Nutrición por ración