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🍽️ Champiñones crujientes rellenos de la freidora de aire
145 kcal · 20 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 6 champiñones grandes
- 50 g queso crema
- 1 diente(s) de ajo
- 30 g parmesano, rallado
- 1 cda perejil, picado
- 1 pizca sal y pimienta
- 1 cda pan rallado (o panko)
- 1 cda aceite de oliva
Preparación
- 1. Limpia los champiñones y retira los tallos con cuidado.
- 2. Pica los tallos de champiñón finamente.
- 3. Mezcla los tallos picados con queso crema, ajo prensado, parmesano rallado, perejil picado, sal y pimienta.
- 4. Rellena las tapas de los champiñones con la mezcla y presiónalas ligeramente.
- 5. Mezcla el pan rallado (o panko) con aceite de oliva.
- 6. Unta la mezcla de aceite y pan rallado sobre los champiñones rellenos.
- 7. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y cocina los champiñones durante 8 a 10 minutos, hasta que estén crujientes.
Nutrición por ración
- kcal: 145
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 5 g