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🍽️ Bowl de salmón rico en proteínas de la freidora de aire

802 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 125 g salmón
• 80 g arroz
• 0.25 pepino(s)
• 0.5 aguacate(s)
• 200 g brócoli
• n. B. especias para pescado
• n. B. pimentón, dulce
• n. B. eneldo
• n. B. salsa sriracha
• n. B. mayonesa
• n. B. sésamo (para decorar)

Preparación

1. 1. Corta el salmón en trozos pequeños.
2. 2. Sazona los trozos de pescado con especias para pescado, pimentón dulce y eneldo.
3. 3. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y cocina el salmón durante 8 minutos hasta que esté crujiente.
4. 4. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
5. 5. Divide el brócoli en pequeños ramilletes.
6. 6. Pon el brócoli en un recipiente apto para microondas y añade 2 cucharadas de agua.
7. 7. Coloca la tapa ligeramente sobre el recipiente y cocina el brócoli durante 3 a 4 minutos a 600 vatios en el microondas.
8. 8. Corta el pepino en rodajas finas.
9. 9. Corta el aguacate en rodajas finas.
10. 10. Mezcla el arroz cocido con un poco de salsa sriracha y mayonesa.
11. 11. Pon la mezcla de arroz en un bol como base para la bowl.
12. 12. Distribuye el salmón cocido y las verduras frescas (pepino y aguacate) sobre el arroz.
13. 13. Decora la bowl con un poco de sésamo.
14. 14. Información nutricional por ración: 802 calorías, 78 g de carbohidratos, 40 g de proteína, 38 g de grasa.

Nutrición por ración

• kcal: 802
• Protein: 43 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 78 g