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🍽️ Avena horneada crujiente de la freidora de aire

385 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• un poco de aceite de girasol (o aceite de colza para el molde)
• 90 g de copos de avena
• 40 g de yogur (Skyr o yogur vegano)
• 40 g de leche (o leche de avena)
• 1 puñado de nueces
• 1 puñado de arándanos (congelados)
• 1 cucharada de jarabe de agave (miel o sirope de arce)
• 1 cucharadita de salvado de lino
• 1 cucharadita de semillas de chía
• un poco de yogur (Skyr o yogur vegano)
• 1 cucharada de crema de avellanas (o crema de cacahuete)

Preparación

1. 1. Engrasa ligeramente un molde pequeño que quepa en tu freidora de aire con aceite de girasol o de colza.
2. 2. Añade los copos de avena al molde preparado.
3. 3. Añade el yogur y la leche al molde.
4. 4. Añade las nueces trituradas a mano a la mezcla.
5. 5. Añade los arándanos.
6. 6. Remueve el jarabe de agave.
7. 7. Añade el salvado de lino.
8. 8. Espolvorea las semillas de chía.
9. 9. Mezcla bien todos los ingredientes con una cuchara.
10. 10. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y hornea la avena en modo horno durante 15 minutos hasta que esté crujiente.
11. 11. Saca el molde de la freidora de aire una vez transcurrido el tiempo.
12. 12. Decora la avena horneada con yogur frío y crema de nueces.

Nutrición por ración

• kcal: 385
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 49 g