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🍽️ Pechuga de pollo con bacon y miel en freidora de aire
485 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 2 c. de miel
- 2 c. de salsa de soja
- 1 cdta. de mostaza de Dijon
- 2 pechugas de pollo
- Sal y pimienta
- 4 rebanadas de bacon
Preparación
- 1. Mezcla la miel, la salsa de soja y la mostaza de Dijon en un tazón pequeño hasta obtener una marinada suave.
- 2. Lava las pechugas de pollo y sécalas con papel de cocina.
- 3. Sazona las pechugas de pollo generosamente por ambos lados con sal y pimienta negra.
- 4. Envuelve cada pechuga de pollo con dos rebanadas de bacon.
- 5. Fija los extremos del bacon con palillos para que no se caigan.
- 6. Cubre las pechugas de pollo generosamente con la marinada de miel preparada.
- 7. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- 8. Coloca las pechugas de pollo en la cesta de la freidora de aire.
- 9. Cocina las pechugas de pollo durante 9 minutos a 200 °C.
- 10. Gira las pechugas de pollo una vez a la mitad del tiempo.
- 11. Vuelve a cubrir las pechugas de pollo con el resto de la marinada después de girarlas.
- 12. Continúa cocinando durante otros 9 a 11 minutos a 200 °C, hasta que la carne esté bien cocida y el bacon crujiente.
- 13. Retira las pechugas de pollo de la freidora de aire.
- 14. Retira con cuidado los palillos.
- 15. Sirve el pollo inmediatamente, bien caliente.
Nutrición por ración
- kcal: 485
- Protein: 42 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 18 g