🍽️ Baked Rigatoni Creamy Henglein Style

Name: Baked Rigatoni Creamy Henglein Style
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 sobre HENGLEIN Frische Rigatoni (500 g); 1 grande cebolla(s); 2 diente(s) de ajo; 150 g jamón cocido; 150 g pasta de tomate; 100 ml caldo de verduras; 250 ml nata para cocinar (baja en grasa); Parmesano, rallado (aprox. 3 - 4 cda); 200 g guisantes, congelados; 250 g queso, rallado (p. ej. mozzarella); mezcla de hierbas (italiana, 1 - 2 cda); sal y pimienta

680 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

1 sobre HENGLEIN Frische Rigatoni (500 g)
1 grande cebolla(s)
2 diente(s) de ajo
150 g jamón cocido
150 g pasta de tomate
100 ml caldo de verduras
250 ml nata para cocinar (baja en grasa)
Parmesano, rallado (aprox. 3 - 4 cda)
200 g guisantes, congelados
250 g queso, rallado (p. ej. mozzarella)
mezcla de hierbas (italiana, 1 - 2 cda)
sal y pimienta

Preparación

1. Pela las cebollas y el ajo.
2. Pica las cebollas y el ajo finamente.
3. Corta el jamón en cubos pequeños.
4. Pon la pasta rigatoni en una fuente para horno.
5. Añade las cebollas y el ajo picados a la fuente.
6. Añade los cubos de jamón a la fuente para horno.
7. Mezcla la pasta de tomate con la pasta.
8. Espolvorea el parmesano sobre la mezcla.
9. Añade los guisantes congelados a la fuente para horno.
10. Vierte el caldo de verduras sobre todo.
11. Añade la nata para cocinar.
12. Sazona la mezcla con la mezcla de hierbas.
13. Añade sal y pimienta al gusto.
14. Mezcla bien todos los ingredientes en la fuente.
15. Cubre la superficie con mozzarella rallado.
16. Precalienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
17. Coloca la fuente para horno en la rejilla central.
18. Hornea el gratinado durante unos 20 minutos.
19. Saca el gratinado cuando esté dorado.

Nutrición por ración

kcal: 680
Protein: 38 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 72 g