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🍰 Muffins de queso con caramelo de freidora de aire

285 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• requesón 300 g
• 1 sobre polvo de pudín de caramelo
• 30 g mantequilla (derretida)
• 40 g azúcar
• 1 pizca(s) sal
• 1 huevo(s)
• 1 puñado de cereza(s) (del bote, bien escurridas)
• al gusto azúcar de canela

Preparación

1. 1. Calienta la freidora de aire a 160 °C.
2. 2. Mezcla todos los ingredientes excepto las cerezas y el azúcar de canela en un bol hasta obtener una masa homogénea.
3. 3. Reparte la masa uniformemente en aproximadamente 6 moldes de silicona para muffins.
4. 4. Presiona ligeramente las cerezas escurridas en la masa de cada muffin.
5. 5. Introduce los moldes en la freidora de aire y hornea durante 20 minutos a 160 °C.
6. 6. Saca los muffins de la freidora de aire y espolvorea inmediatamente con azúcar de canela.
7. 7. Deja que los muffins se enfríen completamente en los moldes de silicona antes de comerlos.

Nutrición por ración

• kcal: 285
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 32 g