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🍽️ Patatas en abanico crujientes de la freidora de aire

380 kcal · 45 min · 4 raciones

Patatas en abanico crujientes de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las patatas bien y colócalas sobre una superficie limpia.
  2. 2. Corta las patatas con un cuchillo afilado en rodajas finas, pero no cortes hasta el fondo para que se mantengan unidas.
  3. 3. Asegúrate de que el grosor de los cortes sea de unos tres milímetros.
  4. 4. Corta los dientes de ajo en rodajas finas.
  5. 5. Coloca las patatas preparadas en la cesta de la freidora de aire.
  6. 6. Unta ligeramente las patatas con aceite, idealmente aceite de chile.
  7. 7. Introduce las rodajas de ajo y las ramitas de romero en las hendiduras de las patatas.
  8. 8. Precalienta la freidora de aire a 200 °C y coloca las patatas durante 14 minutos.
  9. 9. Abre la cesta después de 14 minutos y vuelve a untar las patatas con un poco de aceite.
  10. 10. Condimenta las patatas con sal y pimienta al gusto.
  11. 11. Cierra la cesta y hornea las patatas durante otros 14 a 16 minutos hasta que estén crujientes.
  12. 12. Sirve las patatas en abanico calientes con un buen dip, mantequilla de hierbas o quark de hierbas.

Nutrición por ración