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🍽️ Brochetas de champiñones a la parrilla

201 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g champiñones (frescos)
• 2 dientes de ajo
• 100 ml aceite de oliva
• 3 cucharadas soperas de ketjap manis
• 3 cucharadas soperas de ketjap asin
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de orégano

Preparación

1. 1. Limpia bien los champiñones.
2. 2. Exprime el ajo y mézclalo bien con el resto de los ingredientes para la marinada.
3. 3. Vierte la marinada en un recipiente hermético, añade los champiñones y ciérralo. Agita el recipiente varias veces para que la marinada cubra todos los champiñones. Deja marinar la mezcla durante toda la noche.
4. 4. Escurre la marinada, ensarta los champiñones en brochetas y parrílalos durante unos 10 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 201
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 9 g