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🍰 Muffins esponjosos de tarta de queso de la freidora de aire

215 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• requesón 250 g
• 100 g queso crema
• 18 g polvo de pudín de vainilla
• 1 huevo
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 1 lata de mandarina(s)

Preparación

1. 1. Abre la lata de mandarinas y escurre las frutas. Déjalas escurrir bien para que no quede jarabe excesivo en la masa.
2. 2. Toma todos los ingredientes excepto las mandarinas y mézclalos en un bol hasta obtener una masa homogénea. Asegúrate de que no queden grumos.
3. 3. Llena los moldes para muffins con la masa de tarta de queso. Distribúyela uniformemente, pero no llenes los moldes hasta el borde.
4. 4. Toma las mandarinas escurridas y coloca un trozo o media mandarina como decoración encima de cada muffin.
5. 5. Precalienta tu freidora de aire (airfryer) a 160 °C. Coloca los moldes para muffins dentro y hornea durante 20 minutos hasta que estén crujientes y cocidos.

Nutrición por ración

• kcal: 215
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 17 g