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🍽️ Salchichas crujientes envueltas en hojaldre de freidora de aire
385 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- hojaldre 1 sobre
- 4 salchichas pequeñas (del frasco)
- 50 g queso para fundir
- 1 yema de huevo
Preparación
- 1. Calienta la freidora de aire a 180 °C.
- 2. Deja descongelar el hojaldre si está congelado.
- 3. Corta el hojaldre en cuadrados de aproximadamente 15 cm de lado.
- 4. Corta las salchichas por la mitad a lo largo, pero sin separarlas completamente.
- 5. Introduce una tira de queso para fundir en cada corte de las salchichas.
- 6. Coloca una salchicha rellena en el centro de un cuadrado de hojaldre.
- 7. Corta tiras estrechas en el hojaldre a ambos lados de la salchicha.
- 8. Dobla las tiras de masa alternadamente sobre la salchicha para crear un patrón trenzado.
- 9. Bate la yema de huevo y pinta la superficie de la masa con ella.
- 10. Cocina las salchichas durante 20 minutos a 180 °C en la freidora de aire.
- 11. Revisa el dorado después de 15 minutos y ajusta el tiempo si es necesario.
Nutrición por ración
- kcal: 385
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 22 g