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🍽️ Brochetas crujientes de verduras y patatas
125 kcal · 22 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 0.25 pimiento(s)
- 0.25 cebolla(s)
- 1 patatas, de cocción firme
- 2 champiñones
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación
- 1. Pela la cebolla y la patata.
- 2. Lava bien el pimiento y los champiñones.
- 3. Corta el pimiento, la cebolla y la patata en trozos pequeños.
- 4. Corta los champiñones en cuatro trozos.
- 5. Ensarta los trozos de verdura alternándolos en los palillos.
- 6. Rocía ligeramente los palillos por todos lados con aceite de oliva.
- 7. Condimenta los palillos con sal y pimienta.
- 8. Coloca los palillos en la bandeja crujiente de tu freidora de aire.
- 9. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y cocina los palillos durante 10 a 12 minutos.
- 10. Gira los palillos a mitad del tiempo de cocción para que se doren uniformemente por todos lados.
Nutrición por ración
- kcal: 125
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 16 g