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🍰 Pastel esponjoso de cereza y requesón de la freidora de aire

285 kcal · 50 min · 4 raciones

Pastel esponjoso de cereza y requesón de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Bate la mantequilla, el azúcar y los dos huevos con la batidora hasta que queden cremosos.
  2. 2. Añade el requesón desnatado y el azúcar de vainilla y mezcla todo brevemente.
  3. 3. Añade el sobre de polvo de pudín de vainilla y mezcla bien la masa.
  4. 4. Forra el fondo de un molde de resorte de 20 cm con papel de hornear y engrasa los laterales.
  5. 5. Vierte la masa de requesón en el molde preparado.
  6. 6. Distribuye las cerezas bien escurridas uniformemente sobre la superficie.
  7. 7. Presiona ligeramente las cerezas en la masa.
  8. 8. Coloca el molde en la cesta de cocción de la freidora de aire.
  9. 9. Hornea el pastel durante 15 minutos a 160 °C.
  10. 10. Reduce la temperatura a 140 °C y hornea otros 20 minutos.
  11. 11. Comprueba si el pastel está firme.
  12. 12. Si el centro aún está blando, termina de hornear el postre durante unos minutos a 120 °C.

Nutrición por ración