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🍽️ Pretzels clásicos rellenos

1010 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 18 pretzels de sal (congelados)
• nata agria 1 vaso
• crema agria 1 vaso
• 1 bote de crème fraîche (con hierbas, aprox. 200 g)
• 400 g de queso, rallado
• 3 huevo(s)
• 450 g de jamón
• 1 tallo de puerro
• al gusto sal y pimienta
• al gusto pimentón

Preparación

1. 1. Bate los huevos brevemente y mezcla la crema agria, la crema agria espesa y la crème fraîche. Corta el jamón y el puerro en tiras finas y añádelos también al bol. Incorpora el queso rallado con cuidado a la mezcla. Sazona todo al gusto con sal, pimienta y pimentón.
2. 2. Coloca los pretzels congelados en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Rellena generosamente los agujeros centrales de los pretzels con la mezcla preparada.
3. 3. Hornea los pretzels a 170 grados de calor arriba y abajo durante unos 15 a 20 minutos, hasta que tengan un bonito color dorado.
4. 4. ¿Buscas una solución rápida pero sabrosa para la cena? ¡Entonces estos pretzels rellenos son perfectos para ti! Calcula unas dos piezas por persona según el apetito.

Nutrición por ración

• kcal: 1010
• Protein: 47 g · Fett/Fat: 60 g · Carbs: 54 g