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🍽️ Entrecot jugoso de la freidora de aire

330 kcal · 19 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pincela el entrecot con aceite.
  2. 2. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
  3. 3. Coloca la carne en la cesta de la freidora de aire.
  4. 4. Cocina el entrecot a 200 °C durante un total de 5 minutos.
  5. 5. Gira el entrecot una vez a los 2,5 minutos.
  6. 6. Reduce la temperatura a 100 °C y deja reposar el entrecot durante 4 minutos.
  7. 7. Aumenta la temperatura nuevamente a 200 °C y cocina el entrecot durante otros 5 minutos.
  8. 8. Gira el entrecot a la mitad del tiempo (es decir, después de 2,5 minutos) nuevamente.
  9. 9. Sazona el entrecot terminado con sal y pimienta.
  10. 10. Sirve el entrecot inmediatamente.

Nutrición por ración