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🍽️ Moderna salchicha curry de freidora de aire

385 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 salchichas de res (rojas o blancas)
• 500 ml tomate, pasado
• 4 cucharaditas de miel
• 1 cucharada de curry en polvo (picante o suave)
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de pimienta de cayena
• 2 cucharaditas de caldo de verduras, instantáneo
• 2 cucharaditas de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de Tabasco (según el gusto, también más)

Preparación

1. 1. Corta las salchichas en trozos para comer con un bocado.
2. 2. Pon las salchichas en la cesta de la freidora de aire.
3. 3. Pon todos los ingredientes para la salsa en el Thermomix.
4. 4. Configura la freidora de aire a 190 °C y 15 minutos.
5. 5. Configura el Thermomix a 100 °C y 15 minutos a velocidad 1.
6. 6. Agita la cesta de la freidora de aire cada 5 minutos para que las salchichas se doren uniformemente.
7. 7. Comprueba después de 15 minutos si las salchichas están hechas.
8. 8. Al final, deja que la salsa en el Thermomix se mezcle brevemente a velocidad 3.
9. 9. Sirve la salchicha curry en platos.
10. 10. Espolvorea el plato con curry en polvo al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 385
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 32 g