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🍽️ Trozos de patata crujientes de parmesano y ajo

375 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 3 patata(s)
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 50 g de parmesano
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 2 cucharaditas de pimentón
• 2 cucharaditas de hierbas, italianas
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta

Preparación

1. 1. Lava las patatas y córtalas en gajos.
2. 2. Pon los gajos de patata en un bol grande.
3. 3. Añade el parmesano y el aceite de oliva a las patatas.
4. 4. Mezcla todo bien hasta que las patatas estén cubiertas de forma uniforme.
5. 5. Pon las especias en un bol pequeño aparte.
6. 6. Remueve las especias en el bol pequeño.
7. 7. Añade la mezcla de especias a las patatas.
8. 8. Remueve las patatas con fuerza para que las especias se adhieran.
9. 9. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
10. 10. Distribuye los trozos de patata de forma plana sobre la bandeja.
11. 11. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
12. 12. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
13. 13. Hornea las patatas durante unos 40 minutos hasta que estén crujientes.

Nutrición por ración

• kcal: 375
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 30 g