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🍽️ Muslos de pollo jugosos al horno

450 kcal · 50 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados.
  2. 2. Prepara una fuente de horno o una bandeja de horno profunda.
  3. 3. Lava los muslos de pollo bajo el agua corriente.
  4. 4. Seca bien los muslos con papel de cocina.
  5. 5. Sazona los muslos generosamente con sal.
  6. 6. Sazona los muslos generosamente con pimienta.
  7. 7. Sazona los muslos generosamente con pimentón ahumado.
  8. 8. Coloca los muslos sazonados en la fuente preparada.
  9. 9. Derrite el aceite de coco en una sartén pequeña.
  10. 10. Pincela la parte superior de los muslos de pollo con el aceite derretido.
  11. 11. Introduce la fuente en el horno precalentado.
  12. 12. Hornea los muslos con calor arriba y abajo durante 15 minutos.
  13. 13. Saca la fuente del horno después de 15 minutos.
  14. 14. Gira los muslos de pollo.
  15. 15. Pincela nuevamente la parte superior ahora visible con aceite.
  16. 16. Vuelve a colocar la fuente en el horno.
  17. 17. Hornea los muslos durante otros 15 minutos.
  18. 18. Saca la fuente del horno después de otros 15 minutos.
  19. 19. Gira los muslos de pollo nuevamente.
  20. 20. Sazona los muslos con más pimentón si es necesario.
  21. 21. Vuelve a colocar la fuente en el horno.
  22. 22. Hornea los muslos durante otros 15 minutos.
  23. 23. Saca la fuente del horno después de los últimos 15 minutos.
  24. 24. Pincela los muslos de vez en cuando con el jugo de la cocción de la fuente.
  25. 25. Los muslos están ahora especialmente tiernos y jugosos.

Nutrición por ración