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🍽️ Costilla gruesa crujiente de willinpe

793 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 600 g costilla(s) (costilla gruesa de cerdo)
• mezcla de especias (condimento para asar al espetón)

Preparación

1. 1. Pide al carnicero que parta la costilla gruesa a lo largo.
2. 2. Corta la costilla con un cuchillo en costillas individuales.
3. 3. Espolvorea las costillas por todos lados con condimento para asar al espetón.
4. 4. Deja que el condimento se impregne en las costillas durante al menos 2 horas.
5. 5. Coloca las costillas en la parte inferior de la freidora de aire caliente.
6. 6. Cocina las costillas durante 25 a 30 minutos en la freidora de aire caliente, hasta que alcancen el grado de dorado deseado.

Nutrición por ración

• kcal: 793
• Protein: 52 g · Fett/Fat: 65 g · Carbs: 1 g