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🍽️ Champiñones crujientes con relleno de Boursin

145 kcal · 24 min · 4 raciones

Champiñones crujientes con relleno de Boursin Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los champiñones y sécalos.
  2. 2. Corta el extremo inferior del tallo.
  3. 3. Saca el tallo con cuidado.
  4. 4. Corta el tallo en cubos pequeños.
  5. 5. Raspa con una cucharadita las láminas oscuras (branquias) del sombrero de los champiñones.
  6. 6. Corta las cebollas en cubos finos.
  7. 7. Calienta una sartén a fuego medio.
  8. 8. Añade los trozos de champiñón y las cebollas a la sartén.
  9. 9. Sofríe las verduras hasta que estén blandas.
  10. 10. Prensa el ajo directamente en la sartén.
  11. 11. Apaga el fuego.
  12. 12. Añade el queso Boursin a la sartén.
  13. 13. Remueve la mezcla hasta que el queso se haya derretido por completo.
  14. 14. Rellena los sombreros de los champiñones con la mezcla de queso.
  15. 15. Precalienta la freidora de aire (Airfryer) a 180 °C.
  16. 16. Coloca los champiñones rellenos en la cesta de la freidora de aire.
  17. 17. Cocina los champiñones durante 14 minutos a 180 °C.

Nutrición por ración