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🍽️ Palitos crujientes de zanahoria en la freidora de aire
145 kcal · 20 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 5 zanahoria(s)
- 3 cda. aceite
- 1 diente(s) de ajo
- Sal y pimienta
- n. B. especia(s)
Preparación
- 1. Pela las zanahorias a fondo.
- 2. Corta las zanahorias en palitos.
- 3. Si las zanahorias son gruesas, córtalas por la mitad a lo largo o en cuartos.
- 4. Pica el diente de ajo finamente.
- 5. Mezcla el aceite con el ajo picado.
- 6. Sazona la mezcla de aceite y ajo con sal y pimienta.
- 7. Remueve bien las especias en el aceite.
- 8. Añade hierbas o especias adicionales al gusto.
- 9. Añade los palitos de zanahoria a la mezcla de aceite.
- 10. Mezcla todo hasta que los palitos estén uniformemente cubiertos de aceite.
- 11. Deja marinar los palitos durante unos 15 minutos.
- 12. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- 13. Forra la rejilla de la freidora con papel de hornear.
- 14. Coloca los palitos de zanahoria en la freidora de aire preparada.
- 15. Cocina los palitos a 180 °C durante 15 a 20 minutos.
- 16. Comprueba la textura después de 15 minutos.
- 17. Aumenta el tiempo de cocción si los prefieres más crujientes.
- 18. Retira los palitos ya cocinados de la freidora.
- 19. Sirve los palitos de zanahoria tibios como guarnición.
- 20. Quedan perfectos acompañados de patatas.
Nutrición por ración
- kcal: 145
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 9 g