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🍽️ Zanahorias crujientes de parmesano con ajo

361 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g zanahoria(s)
• 1 diente(s) de ajo
• 100 g parmesano
• 2 c. s. perejil (picado fino)
• sal
• 3 c. s. aceite

Preparación

1. 1. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
2. 2. Pela las zanahorias y córtalas por la mitad o en cuartos a lo largo.
3. 3. Pica el diente de ajo fino y mézclalo con el aceite.
4. 4. Forra la cesta de la freidora de aire con papel de hornear.
5. 5. Coloca las zanahorias sobre el papel y úntalas con la mezcla de ajo y aceite.
6. 6. Cocina las zanahorias en la freidora de aire a 180 °C durante 10 minutos, hasta que estén tiernas.
7. 7. Espolvorea el parmesano generosamente sobre las verduras.
8. 8. Vuelve a meter las zanahorias en la freidora de aire durante otros 4 a 5 minutos a 180 °C.
9. 9. Saca las zanahorias y sazona con sal y perejil picado.

Nutrición por ración

• kcal: 361
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 15 g