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🍰 Tarta de manzana cubierta con miga y pudín

570 kcal · 105 min · 4 raciones

Tarta de manzana cubierta con miga y pudín Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar, el polvo de hornear, el azúcar de vainilla y los huevos en un bol.
  2. 2. Amasa los ingredientes hasta obtener una masa blanda.
  3. 3. Deja reposar la masa durante 30 minutos en un lugar fresco.
  4. 4. Pela las manzanas y quita el corazón.
  5. 5. Corta las manzanas en cubos pequeños.
  6. 6. Añade los trozos de manzana, la mantequilla, el azúcar y las pasas a una olla.
  7. 7. Calienta la mezcla en la estufa.
  8. 8. Cocina las manzanas hasta que estén blandas y tengan una consistencia firme.
  9. 9. Retira la olla del fuego y resérvala.
  10. 10. Prepara el pudín de vainilla según las instrucciones del paquete.
  11. 11. Usa leche si es necesario para la preparación.
  12. 12. Deja enfriar el pudín hasta que espese.
  13. 13. Asegúrate de que el pudín aún no se haya solidificado por completo.
  14. 14. Enmantequilla un molde desmontable.
  15. 15. Estira la masa quebrada en el molde.
  16. 16. Levanta un borde de unos 3 cm de altura.
  17. 17. Distribuye el pudín uniformemente sobre la masa.
  18. 18. Añade la mezcla de manzana con cuidado sobre el pudín.
  19. 19. Distribuye la mezcla de manzana uniformemente.
  20. 20. Mezcla la harina, la mantequilla y el azúcar para la masa de miga.
  21. 21. Extiende la masa de miga sobre el relleno de manzana.
  22. 22. Precalienta el horno a 160 grados.
  23. 23. Hornea la tarta durante unos 60 minutos.
  24. 24. Aumenta el horno a 200 grados 10 minutos antes de que termine el tiempo de horneado.
  25. 25. Observa la tarta de cerca para que no se dore demasiado.
  26. 26. Decide si quieres añadir canela a las manzanas.

Nutrición por ración