← Todas las recetas
🍽️ Strammer Max crujiente con huevo frito
368 kcal · 20 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 15 g mantequilla
- 2 rebanada/s pan
- 4 rebanada/s jamón cocido
- 3 pepinillo/s
- 4 tomates cherry
- 2 huevo/s
- sal y pimienta
- queso, rallado (opcional)
Preparación
- 1. Calienta una sartén y añade la mantequilla.
- 2. Dora ligeramente la mantequilla hasta que tome un color dorado.
- 3. Coloca las rebanadas de pan en la sartén caliente.
- 4. Dora el pan brevemente por ambos lados hasta que esté crujiente.
- 5. Retira el pan de la sartén y colócalo en un plato.
- 6. Coloca las rebanadas de jamón en la misma sartén.
- 7. Dora el jamón sin grasa adicional hasta que esté crujiente.
- 8. Corta los tomates en rodajas o mitades.
- 9. Corta los pepinillos en rodajas o mitades.
- 10. Cocina los huevos en la sartén hasta que la clara esté firme.
- 11. Asegúrate de que la yema permanezca líquida.
- 12. Condimenta los huevos fritos con sal y pimienta.
- 13. Coloca una rebanada de jamón sobre cada rebanada de pan.
- 14. Distribuye los trozos de tomate sobre el jamón.
- 15. Coloca los trozos de pepinillo sobre el tomate.
- 16. Coloca un huevo frito sobre cada rebanada.
- 17. Sirve el plato inmediatamente, bien caliente.
Nutrición por ración
- kcal: 368
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 23 g