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🍽️ Panecillos de masa propia

527 kcal · 60 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pesa todos los ingredientes.
  2. 2. Añade los ingredientes en un bol grande.
  3. 3. Amasa la masa hasta obtener una masa suave.
  4. 4. Amasa más hasta que la masa se desprenda de las paredes del bol.
  5. 5. Forma la masa en una bola firme.
  6. 6. Presiona la bola hasta formar un rollo grueso.
  7. 7. Deja reposar la masa durante 15 minutos.
  8. 8. Espolvorea tu superficie de trabajo con harina.
  9. 9. Divide la masa en 16 piezas iguales.
  10. 10. Estira cada pieza muy fina y redonda.
  11. 11. Calienta una sartén en la placa de la estufa.
  12. 12. Coloca una tortilla en la sartén caliente.
  13. 13. Cocina el primer lado durante unos 30 segundos.
  14. 14. Gira la tortilla.
  15. 15. Cocina el segundo lado también durante unos 30 segundos.
  16. 16. Retira la tortilla terminada de la sartén.
  17. 17. Repite el proceso con las rebanadas de masa restantes.

Nutrición por ración