← Todas las recetas

🍽️ Pasta de queso fresco con dátiles y especias

157 kcal · 10 min · 4 raciones

Ingredientes

• 125 g dátiles blandos (sin hueso)
• crema agria 200 g
• 200 g queso crema
• 1 diente de ajo
• 1 cucharadita de harissa (o ajvar picante)
• 0.5 cucharadita de curry en polvo
• 0.5 cucharadita de sal
• 3 pizcas de pimienta

Preparación

1. 1. Pica los dátiles y el ajo muy finamente. Mezcla la crema agria y el queso crema hasta que queden cremosos y sazona la mezcla con harissa, curry en polvo, sal y pimienta.
2. 2. Añade los dátiles y el ajo picados a la crema y mezcla bien. Refrigera el dip durante dos horas para que los sabores se integren bien.

Nutrición por ración

• kcal: 157
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 13 g