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🍽️ Estilo Flammkuchen sobre base de tortilla

308 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 grandes tortillas
• 1 cebolla(s)
• 50 g de cubos de jamón (magro, hasta 2 % de grasa)
• crema agria 65 g
• 60 g de crème légère
• 1 cda de cebollino
• al gusto sal y pimienta

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 180 grados ventilado.
2. 2. Mezcla la crema agria, la crème légère y el cebollino finamente picado en un bol.
3. 3. Unta las tortillas uniformemente con la mezcla de crema.
4. 4. Sazona ligeramente las tortillas rellenas con sal y pimienta.
5. 5. Distribuye los cubos de jamón y las cebollas cortadas en rodajas finas sobre ambas tortillas.
6. 6. Coloca las tortillas rellenas en una bandeja forrada con papel de hornear.
7. 7. Hornea las tortillas durante 15 minutos en el horno precalentado.

Nutrición por ración

• kcal: 308
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 36 g