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🍽️ Kasseler en paquete de papel de aluminio: Así de fácil es

180 kcal · 50 min · 4 raciones

Kasseler en paquete de papel de aluminio: Así de fácil es Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno a 160 grados ventilados.
  2. 2. Corta un trozo de papel de aluminio del tamaño que corresponda a tu pieza de carne.
  3. 3. Seca la carne Kasseler con un paño de cocina.
  4. 4. Coloca la carne en el centro del papel de aluminio.
  5. 5. Dobla los bordes del papel hacia arriba para formar un paquete abierto.
  6. 6. Coloca el paquete de carne en el horno precalentado.
  7. 7. Añade un poco de agua al paquete hasta que el fondo esté ligeramente cubierto.
  8. 8. Deja asar la pieza durante 45 minutos en el horno.
  9. 9. Añade un poco más de agua de vez en cuando para que la carne no se seque.
  10. 10. Corta la pieza en lonchas finas y sírvela fría en un bufet.
  11. 11. Corta la pieza en lonchas gruesas y sírvela caliente con patatas fritas o col agria.

Nutrición por ración