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🍕 Masa de pizza rápida con levadura química
424 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 400 g harina
- 260 ml leche
- 2 cda aceite
- 0.5 cdta sal
- levadura en polvo 4 cdta
Preparación
- 1. Añade la leche, el aceite y la sal a un bol grande.
- 2. Mezcla bien la levadura química (agente leudante para un rápido crecimiento) con la harina.
- 3. Añade la mezcla de harina poco a poco a la leche y remueve todo con los ganchos de amasar de tu batidora de mano hasta que se forme una masa.
- 4. Amasa la masa brevemente con las manos para que se una bien.
- 5. Estira la masa directamente en tu molde para hornear.
- 6. Opcionalmente, divide la masa en dos mitades y forma dos pizzas redondas.
- 7. Precalienta el horno a 250 grados Celsius con aire caliente (ventilador).
- 8. Coloca la pizza con los ingredientes en el horno y hornea durante 10 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 424
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 76 g