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🍽️ Tarta de fresas con crema y base de especias

420 kcal · 20 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Bate la nata hasta que esté firme.
  2. 2. Mezcla el requesón, el mascarpone, el azúcar y el azúcar de vainilla en un bol aparte hasta que quede suave.
  3. 3. Incorpora la nata montada con cuidado a la mezcla de requesón.
  4. 4. Coge un molde alto cuadrado o redondo.
  5. 5. Unta el fondo con tres o cuatro cucharadas de la crema.
  6. 6. Tritura las galletas de especias.
  7. 7. Coloca las migas de galleta como primera capa sobre la crema.
  8. 8. Distribuye la mitad de la crema restante encima.
  9. 9. Espolvorea las fresas congeladas uniformemente sobre la capa anterior.
  10. 10. Cubre las fresas con el resto de la crema, asegurándote de que queden completamente tapadas.
  11. 11. Espolvorea más galletas de especias trituradas a tu gusto como capa superior.
  12. 12. Refrigera el postre durante al menos cuatro horas.
  13. 13. Espolvorea un poco de azúcar glas por encima antes de servir, si lo deseas.

Nutrición por ración