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🍽️ Barcos crujientes de pimiento con relleno de queso crema

389 kcal · 60 min · 4 raciones

Barcos crujientes de pimiento con relleno de queso crema Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los pimientos bien.
  2. 2. Quita el interior de los pimientos, incluidas las semillas.
  3. 3. Corta los pimientos vacíos a lo largo en cuatro tiras largas.
  4. 4. Guarda las tiras para obtener pequeños 'barcos'.
  5. 5. Pon el queso crema en un bol pequeño.
  6. 6. Añade una cucharada sopera grande de crema agria.
  7. 7. Añade el ajo prensado.
  8. 8. Mezcla los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  9. 9. Sazona la crema con sal.
  10. 10. Sazona la crema con pimienta.
  11. 11. Rellena las tiras de pimiento con la crema de queso.
  12. 12. Asegúrate de no rellenar demasiado.
  13. 13. Evita que la crema se desborde por los lados.
  14. 14. Coge una loncha de tocino.
  15. 15. Envuelve firmemente el tocino alrededor de un barco de pimiento.
  16. 16. Repite esto con todos los barquitos.
  17. 17. Coloca papel de hornear en una bandeja de horno.
  18. 18. Coloca los barcos de pimiento envueltos en la bandeja.
  19. 19. Precalienta el horno a 200 grados.
  20. 20. Ajusta la configuración a calor arriba y abajo.
  21. 21. Introduce la bandeja en el horno caliente.
  22. 22. Hornea los barquitos durante 35 a 45 minutos.
  23. 23. Comprueba si el tocino está dorado.
  24. 24. Asegúrate de que el tocino esté crujiente.
  25. 25. Ten en cuenta que el tiempo de horneado puede variar según el horno.
  26. 26. Puedes sustituir parcialmente el queso crema por queso de oveja.
  27. 27. Puedes sustituir parcialmente el queso crema por queso feta.
  28. 28. Añade hierbas frescas al gusto al relleno.
  29. 29. Aumenta la cantidad de ajo para un sabor más intenso.
  30. 30. Sirve el plato como guarnición.
  31. 31. El plato también es ideal como finger food.
  32. 32. Encaja perfectamente en bufets.

Nutrición por ración